ПРИРОДНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И

ЭФФЕКТИВНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ

Издание шестое переработанное и дополненное

Владивосток, 2010г.

«ЕМ™ (эффективные микроорганизмы или ЭМ) являются одной из наиболее удивительных групп микроорганизмов, которые были открыты для исцеления и преображения планеты. Эти микроорганизмы могут значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, помочь оживить почву, устранить загрязняющие вещества из воды и даже улучшить физическое, эмоциональное, умственное и духовное здоровье человека».

«ЕМ™ позволяет не только отказаться от использования химических удобрений и пестицидов, но и помогает удалить их остатки из почвы. Кроме того, некоторые исследования в Белоруссии, связанные с чернобыльской радиационной катастрофой, показывают, что ЭМ нейтрализуют излучение в почве, препятствуют включению радиоактивных частиц и тяжелых металлов в биологические системы растений, животных и людей».

«Замысел технологии эффективных микроорганизмов принадлежит профессору Т. Хига из университета Рюкю (Япония). Его главное желание: сделать эту технологию доступной всему человечеству. «Я не хочу делать из ЭМ-технологии монополию, она должна быть доступна всем», - писал он в своей книге «Революция, спасающая мир» (1994)»

«ЭМ-технология - это не просто набор технологических приемов, это своего рода мировоззрение, ЭМ-философия, которая видит эффективное использование группы полезных микроорганизмов как один из путей улучшения жизни всего человечества, установления мира на Земле и достижения всеобщего процветания».

Из публикаций по ЭМ-технологии

Биография Теруо ХИГА

Профессор университета Рюкю.

Профессор Теруо Хига родился 28 декабря 1941 года на Окинаве, Япония. По окончании факультета сельского хозяйства в университете Рюкю он закончил аспирантуру в том же университете и получил звание доктора сельскохозяйственных наук. В 1970 году он был принят преподавателем в университет Рюкю, в 1972 году стал доцентом, а в 1982 году - профессором указанного университета. Профессор Хига является основателем технологии эффективных микроорганизмов

(ЭМ-технологии), которая применяется в самых различных областях, включая сельское хозяйство, охрану окружающей среды, строительство, промышленность и здравоохранение. На сегодняшний день ЭМ-технология используется более чем в ста странах мира.

В настоящее время профессор Хига:

- председатель Международного комитета содействия естественному сельскому хозяйству;

- председатель Азиатско-Тихоокеанской сети естественного сельского хозяйства (APNAN);

- директор Международного исследовательского центра естественного земледелия (INFRC);

- консультант Японской ассоциации цветоводов;

- консультант Японской ассоциации по очистке водных ресурсов;

- руководитель сектора Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) на Окинаве;

- директор организации « Заприродную среду исосуществование на Земле»;

- директор общественной организации «Цветы в строительстве и развитии городов»;

- председатель оценочного комитета всеяпонского конкурса «Цветы в строительстве и развитии городов».

Кроме того, он занимает и другие должности в ряде национальных комитетов и префектуральных организациях.

Основные публикации

Использование микроорганизмов в сельскомхозяйстве и их положительное воздействие на экологическую безопасность (Nobunkyo, 1991)

Экологическая ЭМ-революция (главный редактор; Sogo Unicom, 1994)

Промышленная ЭМ-революция (главный редактор; Sogo Unicom, 1997)

Революция, спасающая Землю, I (Sunmark Publishing, Inc. 1993)

Революция, спасающая Землю, II (Sunmark Publishing, Inc. 1994)

Революция, спасающая Землю, III (Sunmark Publishing, Inc. 1997)

Истинное столетие (соавтор; PHP Kenkyusho 1995)

Микроорганизмы в спасении цивилизации (соавтор; Crest Ltd. 1995)

ЭМ: Новая жизнь кухонного мусора (Sunmark Publishing, Inc. 1995)

Все о Теруо Хига (Sunmark Publishing, Inc 1998)

Возрожденное будущее (Sunmark Publishing, Inc 2000)

Медицинская ЭМ-революция (главный редактор; Sogo Unicom, 2000)

Чудо воскрешающей морской соли (соавтор; Sogo Unicom, 2001)

Новое столетие - экологическая ЭМ-революция (главный редактор; Sogo Unicom, 2003)

Обращение создателя технологии эффективных микроорганизмов

Профессора Теруо Хига к российским потребителям

ЕМКО

ЕМ Research Organization, Inc.

468 Kawasaki Unima-City Okinawa. JAPAN 904-2203 Phone: 81-98-972-6060 Fax: 81-98-972-6068

To: All Effective Microorganisms™ (EM) users in Russian Federation From: Teruo Higa, Ph.D, Developer of Effective Microorganisms™ (EM)

Re: Authenticity of Effective Microorganisms, EM Technology and EM«1® in your country

October 01, 2007 Dear Effective Microorganisms™ (EM) users,

As the original developer of the technology that combines microorganisms for various beneficial uses, I named my discovery "Effective Microorganisms™" or "EM" and started to use the term internationally in 1986. "Effective Microorganisms™" has been in continuous use since then to describe the specific technology that I discovered. With this public statement I wish to confirm my allegiance with EM Research Organization (EMRO) and their partner organizations and distributors who are rightfully representing the authentic and original Effective Microorganisms™ Technology and products developed by myself and EMROin their respective territories. In addition, I would like to issue this statement in response to untrue claims various entities around the world are making concerning their association with myself, the brand, and/or with EM Research Organization (EMRO).

In 1994, EM Research Organization (EMRO) was designated, by me, to own and manage all of the trademarks and the Know-how for products utilizing the technology and brand that I developed, Effective Microorganisms™.

Effective Microorganisms™ is a brand name for various products which I have developed. EM#1®, EM-X®, and several other variations are registered trademarks of product names under the Effective Microorganisms™ brand. Effective Microorganisms is NOT a generic term, as some entities are trying to claim, nor is it used in the scientific vernacular to describe something other than the brand and original product(s) I developed over the past 30+ years.

"Primorskiy EM-center" Co.Ltd (OOO «Приморский ЭМ-центр») is working together with EM Research Organization (EMRO) (Japan) as well as other authorized affiliate offices throughout the world and myself to manufacture, promote and further develop the technology of Effective Microorganisms™. For the time being EM-1® is manufactured in Russia by "Primorskiy EM-Center" Co.Ltd (OOO «Приморский ЭМ-центр») under the name "Vostok EM»1" (Восток ЭМ-1). Please do not confuse the technology and products which I developed with other brands which may copy or resemble them. The ЕМЧ® and other EM products which were developed by me carry the EMRO logo and are marketed internationally through EMRO and its partner organizations and distributors worldwide.

Thank you for your continuing support of the Effective Microorganisms™ brand. Sincerely,

Dr. Teruo Higa

Developer of Effective Microorganisms V(EM)

In Russian Federation

Please contact

"Primorskiy EM-center" Co.Ltd (OOO «Приморский ЭМ-центр»)

Russia, 690091, Vladivostok, Mordovtseva, 8/1

General Director V.Ya.Severina

Tel/fax ++7(4232)20-58-64

E-mail: emvalentina(a).mail.primorve.ru

URL: http://www.emcenter.narod.ru

ВВЕДЕНИЕ

Предлагаемый сборник является новой переработанной и дополненной версией предыдущих изданий, посвященных технологии Эффективных Микроорганизмов, или ЭМ - технологии. Данная технология является современной, относительно молодой, но уже общепризнанной отраслью знаний. Поэтому в этой области постоянно ведутся научные исследования, проводятся многочисленные опыты и эксперименты, в результате которых открываются все новые возможности по практическому применению ЭМ - технологии. В первую очередь, в различных областях сельского хозяйства, в частности, растениеводстве, животноводстве, птицеводстве, а также в экологии с целью оздоровления окружающей среды. В последнее время ведутся большие научные исследования и опытное внедрение по применению эффективных микроорганизмов (ЭМ) в строительстве. Мы можем иметь дом с улучшенными экологическими характеристиками и увеличенным сроком эксплуатации.

На сегодняшний день трудно найти человека, который не согласился бы с тем, что на современном этапе развития цивилизации все мы вынуждены жить в условиях глобального экологического кризиса. Более того, в последнее время кризис биосферы начинает приобретать глобальный характер неконтролируемой экологической катастрофы. Непредсказуемые изменения климата, огромные и страшные по своим последствиям стихийные бедствия, появление новых видов вирусных инфекций - все это тревожные признаки надвигающейся беды. Глобальная радиоактивная борьба с живым веществом биосферы, ее химическое и микробное отравление привели к тому, что быстрыми темпами стал сокращаться зеленый и почвенный покров планеты, значительному загрязнению подвергаются реки, моря, озера. В настоящее время практически не осталось ни одного вершка земли со здоровой почвой, ни одного водоема с чистой питьевой водой. На пороге третьего тысячелетия встала проблема выживания всего живого на планете.

Одним из наиболее действенных путей выхода из сложившейся кризисной ситуации является быстрое и массовое внедрение новой экологически чистой и безопасной технологии Эффективных Микроорганизмов (ЭМ-технологии) в различных сферах жизнедеятельности человека. Применение ЭМ-технологии позволит не только добиться оздоровления окружающей среды, но и резко повысить урожайность, защитив сельскохозяйственные культуры от большинства болезней и вредителей, а также улучшить качество почвы и стабилизировать условия жизнедеятельности почвенных организмов. С помощью применения ЭМ - технологии появляется возможность восстановить естественное почвенное плодородие, при котором при минимальных трудовых и финансовых затратах можно будет собирать максимально возможный урожай высокого качества. Мы можем получить экологически-безопасную продукцию.

Ответственность за ЗЕМЛЮ лежит на ЧЕЛОВЕКЕ, и надо это осознавать!

В 2010 году впервые на русский язык была переведена книга автора ЭМ-технологии доктора с. х. наук профессора Теруо Хига «Возрожденное будущее». В книге собраны наиболее показательные примеры использования ЭМ-технологии, накопленные до 2000 года и обобщенные в 2000 году.

В предисловии к русскому изданию книги автор пишет: «Россия обладает огромной территорией и большими возможностями. Я верю в то, что если использование разнообразных методов ЭМ-технологии распространится по всей России, это будет огромным вкладом в решение продовольственной, экологической и медицинской проблем, стоящих сейчас перед человечеством в масштабе всего земного шара».

РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ

Принцип симбиозности

Дело в том, что практически ни один из микроорганизмов не в состоянии самостоятельно «съесть» имеющуюся в почве натуральную пищу (растительные остатки, белковая масса отмерших микроорганизмов и т.д.). Например, группа бактерий выделяет кислоты, которые, растворяя целлюлозную оболочку отмерших растений, высвобождают азотистые соединения, которые, разлагаясь под воздействием ферментов, выделяемых другими бактериями, поедаются дрожжами, выделяющими вещества, питающие третью группу бактерий. Подобных питательных цепочек сотни. В них входят и микроорганизмы, вырабатывающие вещества, уничтожающие или отпугивающие врагов данного сообщества: патогенных микроорганизмов и всевозможных вредителей. Такое, функционально завершенное, способное к длительному, устойчивому сосуществованию, обладающее механизмом саморегулирования, защищающее себя от негативных внешних воздействий сообщество называют «симбиозным».

Именно такое устойчивое сообщество полезных микроорганизмов-лидеров удалось выделить японскому ученому-микробиологу Теруо Хига. Он дал такому животворному симбиозному сообществу название «Эффективные микроорганизмы» и условное обозначение ЭМ. Далее ученый разработалтехнологию новой системы биологического земледелия с применением ЭМ-препарата, получившей название «ЭМ-технология».

Результаты внедрения ЭМ-технологии полностью оправдали ожидания. Резко удалось увеличить урожаи большинства культур. За несколько лет удалось заметно очистить почвы как от химических, так и биологических загрязнений, улучшить их механическую структуру, повысить содержание питательных веществ, в первую очередь, гумуса. И, как следствие, обеспечить еще больший рост урожаев и качества выращиваемых культур. Плоды и овощи стали заметно крупнее, вкуснее, ароматнее. Но главное - резко поднялось содержание так необходимых человеку полезных, биологически активных веществ. Во многих развитых странах стали открываться специальные магазины, где продается выращенная по ЭМ-технологии продукция.

Очень высокую эффективность дало применение ЭМ-препарата в животноводстве, экологии, в строительстве и медицине.

Главные свойства ЭМ заключаются в сильном антиоксидантном эффекте, магнитном и волновом резонансе, которые инициируют процесс регенерации как в организме людей и животных, так и в растениях и других веществах.

Таким образом, технология естественного агробиологического земледелия предполагает:

1. Не удобрять почву, а преумножать количество живых обитателей, подкармливать их, ухаживать за ними. Для этого необходимо вносить эффективные микроорганизмы в почву наряду с органикой.

2. Не перекапывать землю с переворотом пласта, чтобы не нарушить условия жизнедеятельности микроорганизмов, т. к. в верхнем слое (5-10 см) обитают аэробы, которым для жизнедеятельности нужен кислород, а ниже 10 см - анаэробы, которым кислород противопоказан. Перекопкой мы губим и тех, и других, нарушая условия аэрации (баланса воздуха) в почве.

3. Для рыхления почвы использовать плоскорезы.

4. Постоянно проводить осеннюю и весеннюю обработку почвы ЭМ-препаратом, сидерацию, а также, мульчирование грядок, севооборот.

5. Грядки должны быть узкими (80-90 см), желательно огражденными бордюрами, а проходы (дорожки) - широкими.

Использование минеральных удобрений и пестицидов сопровождается уменьшением продукции и ухудшением ее качества, болезнями животных и человека. Альтернативой им является микробный препарат «Восток ЭМ-1», содержащий комплекс эффективных микроорганизмов.

ПЕРЕХОД НА ЭМ-ТЕХНОЛОГИЮ

Приступая к практическому использованию эффективных микроорганизмов, необходимо остановиться на некоторых фундаментальных моментах, которые нужно иметь в виду при переходе с агрохимии на технологию эффективных микроорганизмов или ЭМ-технологию.

Во-первых, такой переход можно делать в любой момент времени. В этом отношении состояние Вашего участка во многом напоминает Ваше собственное. Вряд ли кто ведет идеально здоровый образ жизни, а потому в любой момент есть шанс хотя бы в одном из аспектов изменить его так, чтобы улучшить свое физическое состояние. Можно, например, бросить пить, курить, начать бегать, есть меньше жирной пищи и т. д. Когда бы Вы ни сделали такой шаг, он даст положительные результаты, и чем раньше Вы его сделаете, тем лучше. Точно так же и с Вашим участком. В любой момент можно начать его полив ЭМ-препаратом, заложить ЭМ-компост, защитить растения от вредителей и болезней с помощью препарата «Восток ЭМ-5» и т. п. Даже зимой, в домашних условиях можно начать изготовление препарата «Восток ЭМ-1». Правило одно - чем раньше, тем лучше.

Во-вторых, необходимо помнить о последствиях различных технологий. Так, любое внесение в почву минеральных удобрений невольно губит ее естественное плодородие, способность извлекать те же питательные вещества биологическим путем. Л потому на следующий год для получения того же урожая возникает необходимость внесения как минимум такого же количества минеральных удобрений. В ЭМ-технологии все наоборот. Для того чтобы вер1гуть естественное плодородие ЭМ должны произвести в почве определенный объем работ. Чем больше они сделают в текущем сезоне, тем выше поднимется плодородие почвы и тем меньше работы им останется на будущее. Иными словами, чем интенсивнее Вы поработаете в первом году, тем выше будет урожай и во все последующие годы, и тем меньший объем работ Вам предстоит делать впоследствии. Любое правильное внесение в почву ЭМ и кормящей их органики хоть на шаг, но приближает Вас к будущему благополучию.

В-третьих, не нужно удивляться, а тем более огорчаться, если, начав применять ЭМ-технологию, Вы сразу не получите резкое повышение урожая всех культур. Если Вы правильно внесли ЭМ, то они в любом случае уже выполнили и будут дальше выполнять заложенные в них природой полезные функции. Тот же факт, когда их старания не привели еще к резкому росту урожая, означает лишь то, что Ваши почвы были настолько больны, что у ЭМ хватило сил лишь на борьбу за их оздоровление. А потому в следующем сезоне перспективы резкого скачка урожая будут значительно более благоприятными. Кстати, до сих пор не было случая, чтобы кто-либо из тех, кто в достаточных количествах заложил правильно изготовленный ЭМ-компост, проводил осеннюю и весеннюю обработку почвы с применением ЭМ, жаловался на недостаточный рост урожая.

В-четвертых, если у Вас не хватает решимости для резкого полного перехода от химического к биологическому земледелию, не стоит себя насиловать. Используйте для начала только отдельные, наиболее простые возможности ЭМ-технологии и Вы убедитесь в их высокой эффективности. Например, замочите семена в ЭМ, опрыскайте часть всходов, полейте парочку ягодных кустов и сравните полученные результаты, а главное - качество выращенных плодов.

В-пятых, ЭМ-технология - наука творческая, что обусловлено абсолютной уникальностью и универсальностью ЭМ. До сих пор постоянно открываются её новые возможности, специфика использования, самые интересные видовые и сортовые зависимости. Например, неожиданностью стало то, что ЭМ эффективно разлагают до безопасного для человека состояния соли вредных тяжелых металлов. А потому тем, кто привык к творческому подходу к земле, ни в коем случае не следует делать какого-либо исключения и для ЭМ-технологии. Возможности для плодотворных поисков в этом направлении фактически безграничны.

В-шестых, ни в коем случае нельзя забывать, что эффективность работы с ЭМ в первую очередь зависит от соблюдения Вами самых элементарных агротехнических правил ЭМ-технологии.

Фотосинтезирующие бактерии

Фотосинтезирующие бактерии - независимые самоподдерживающиеся микроорганизмы. Эти бактерии синтезируют полезные вещества из корневых выделений растений, органических веществ и ядовитых газов (например, сероводорода), используя солнечный свет и тепло почвы как источники энергии. Полезные вещества, вырабатываемые фотосинтезирующими бактериями, включают в себя аминокислоты, нуклеиновые кислоты, другие биологически активные вещества и сахара, способствующие развитию и росту растений. Эти вещества поглощаются растениями непосредственно и также выступают в качестве пищи для развивающихся бактерий. Так, в ответ на увеличение числа фотосинтезирующих бактерий в почве растет содержание других полезных микроорганизмов. Например, содержание микоризных грибков увеличивается из-за доступности азотных соединений (аминокислот), используемых как субстрат, который выделяется фотосинтезирующими бактериями. А микориза, в свою очередь, улучшает растворимость фосфатов в почвах, доставляя, таким образом, растениям недоступный ранее фосфор.

Молочнокислые бактерии

Молочнокислые бактерии вырабатывают молочную кислоту из сахара и других углеводов, произведенных фотосинтезирующими бактериями и дрожжами. Напитки типа йогурта и рассолов производят с использованием молочнокислых бактерий уже очень давно. Молочная кислота - сильный стерилизатор. Она подавляет вредные микроорганизмы и ускоряет разложение органического вещества. Кроме того, молочнокислая бактерия повышает степень распада таких органических веществ, как лигнин и целлюлоза, а также ферментов этой материи без причинения вреда, наносимого неразложившимся органическим веществом. Молочнокислые бактерии способны подавить распространение вредного микроорганизма Fusarium, вызывающего болезни растений. Увеличение численности Fusarium ослабляет растения, что вызывает развитие других болезней и часто заканчивается вспышкой нематод. Численность нематод падает постепенно, по мере того, как молочнокислые бактерии подавляют распространение Fusarium.

Дрожжи

Дрожжи синтезируют антибиотические и полезные для растений вещества из аминокислот и сахаров, продуцируемых фотосинтезирующими бактериями, органическими веществами и корнями растений. Биологически активные вещества типа гормонов и ферментов, произведенные дрожжами, стимулируют точку роста и, соответственно, рост корня. Они секретируют (выделяют) полезные субстраты для эффективных микроорганизмов типа молочнокислых бактерий и актиномицетов.

Актиномицеты

Актиномицеты по своему строению занимают промежуточное положение между бактериями и грибами, производят антибиотические вещества из аминокислот, выделяемых фотосинтезирующими бактериями и органическим веществом. Эти антибиотики подавляют рост вредных грибов и бактерий. Актиномицеты могут сосуществовать с фотосинтезирующими бактериями. Таким образом, обе группы улучшают состояние почвы.

Ферментирующие грибы

Ферментирующие грибы типа Aspergillus и Pcnicillium быстро разлагают органические вещества, производя этиловый спирт, сложные эфиры и антибиотики. Они подавляют запахи и предотвращают заражение почвы вредными насекомыми и их личинками.

Каждый из видов эффективных микроорганизмов, описанных выше, выполняет свою собственную особую функцию.

Кроме того, микроорганизмы, содержащиеся в ЭМ-культуре, обладают сильными антиоксидантными и очистительными свойствами,магнитным и волновым резонансом.

ЭМ-культура не содержит генетически изменённых микроорганизмов. Эффективные микроорганизмы составлены из смешанных культур микроорганизмов, которые имеются в естественной среде во всём мире.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

Не трудно понять тех, кто, впервые увидев на прилавке 30-мл флакон концентрата «Восток ЭМ-1» средней стоимостью около 220 рублей, не зная его особенностей и возможностей, усомнится в финансовой целесообразности его покупки. Однако простейшие расчеты эти сомнения легко развеивают.

Путем достаточно простой процедуры культивации (смотрите ниже) из концентрата получается 3 литра ЭМ-препарата. Для опрыскивания растений ЭМ-препарат разводится в концентрации 1:1000. Таким образом, мы получаем 3 тонны, или 300 ведер рабочего раствора стоимостью всего по 73 коп./ведро. Одного ведра достаточно для поверхностного опрыскивания сотки посадок. Цифра, согласитесь, уже более чем приемлемая. Однако гораздо экономичнее использовать ЭМ-препарат для приготовления других, еще более эффективных ЭМ-удобрений, о которых мы расскажем ниже.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-ПРЕНАРАТА

В продажу препарат«Восток ЭМ-1»поступает в готовом виде, в упаковках по 0,1 и 0,5 л или же в виде концентрата в 30 мл флаконах. Концентрат экономичнее и удобнее в транспортировке, но требует проведения дополнительной, хотя и простой процедуры культивации. Вместе с тем, за счет варьирования условиями этой процедуры некоторые характеристики получаемого препарата можно, в определенной степени, усилить. Однако делать это можно только тем, кто уже имеет достаточный опыт стандартной культивации ЭМ-прспарата.

Стандартный метод

В концентрате микроорганизмы находятся в «сонном» состоянии. Суть процесса культивации состоит в создании благоприятных температурных и питательных условий для их пробуждения и размножения.

Для этого в трехлитровую банку всыпать вложенные в пакетик отруби, добавить 3 столовые ложки патоки или 4-6 ложек варенья и/или меда, залить содержимое отстоянной от хлора и подогретой до 80-90° С водой. Полученную смесь остудить до температуры 30-35° С. Вылить в полученную и остуженную смесь содержимое флакона с концентратом. Все тщательно перемешать, банку долить водой под самое горлышко и закрыть плотной полиэтиленовой крышкой. Затем поставить банку в теплое темное место, где и происходит процесс культивации. Его длительность напрямую зависит от температуры. При оптимальной в 30-35° С он завершается за 5-10 дней. Чем выше температура, тем процесс проходит быстрее.Однако излишнее превышение температуры приводит к неравномерному развитию различных микроорганизмов, а значит, и определенной потере качества ЭМ-препарата. Понижение температуры культивации значительно увеличивает ее срок.

О готовности препарата можно судить по появлению хорошо ощутимого квасного запаха. При помешивании препарата ложкой обычно видны образующиеся пузырьки. Это выделяемый ЭМ углекислый газ. На разные микроорганизмы он оказывает различное влияние, а потому его переизбыток может повлиять на состав препарата не самым лучшим образом. Поэтому, начиная где-то с середины периода культивации, банку для выхода излишков газа следует ежедневно на несколько минут открывать.

Хорошее влияние на качество препарата оказывает использование в качестве питательной среды меда. Однако при определенной концентрации он обладает и явно выраженными антибактерицидными свойствами. Поэтому его следует класть не сразу, а по столовой ложке с промежутком в 2-3 дня. При этом время культивации несколько увеличивается.

Готовый препарат разливается в стерильные полулитровые бутылки и плотно закрывается.

В начале культивации (при неплотно закрытой крышке или не полностью полной бутылки) может появиться тонкая дрожжевая пленка. Ничего страшного в этом нет. Пленка является признаком усиленного размножения полезных аэробных дрожжей и при неизбежном в процессе культивации повышении кислотности со временем растворяется.

Специальное культивирование

Ранее достаточно подробно было показано, что все содержащиеся в «Восток ЭМ-1» микроорганизмы создают условия для повышенной жизнедеятельности других микроорганизмов и всю полезную для нас работу ЭМ выполняют сообща. Те же симбиотические связи между ЭМ действуют и в процессе культивации ЭМ-препарата: каждый член сообщества выделяет вещества для усиленного размножения других ЭМ. Однако каждый микроорганизм на внешние условия, т.е. температуру и особенности питательной среды, реагирует по-своему. А потому всегда находится определенная группа микроорганизмов, которая развивается сильнее других и тянет третьих за собой. В конечном продукте общая концентрация ЭМ ограничена и составляет около миллиарда в 1 мл жидкости. А потому концентрация ведущей группы всегда выше, и именно она определяет основные достоинства ЭМ-препарата.

При стандартном методе культивирования такую группу составляют развивающиеся практически параллельно молочнокислые бактерии и дрожжи. Культивируемый таким образом ЭМ-препарат

является наиболее комплексным. При использовании в качестве питательной среды меда доля молочнокислых бактерий возрастает, ибо они лучше усваивают содержащуюся в нем фруктозу. Препарат становится эффективнее при компостировании, защите от сорняков.

Если первоочередной задачей является защита растений, то есть смысл треть питательной среды заменить обычным сахаром, который усваивается в первую очередьвыделяющими антибиотики и отпугивающими вредителей дрожжами.

Если же мы хотим максимально поднять уровень и качество урожая за счет опрыскивания растений, следует увеличить содержание фотосинтезирующих бактерий. Для этого используетсяболее низкая температура культивации - 18-20°С, а в качестве питательной среды берется сладкий ягодный и непременно невареный сироп. Это может быть сок засахаренной калины, смородины, черноплодной рябины, но только не содержащий большое количество дрожжей малины. Такой сироп, как и сам концентрат «Восток ЭМ-1» содержит фотосинтезирующие бактерии. Вместе они составляют наиболее независимую группу, способную развиваться и не в самых благоприятных условиях. При невысокой температуре ведущей становиться именно она. Фотосинтезирующие бактерии вырабатывают вещества, активизирующие молочнокислые бактерии, те в свою очередь - дрожжи и т.д. Процесс культивации достаточно длителен (25-40 дней). Запах получается слабый, почти не кислый, а больше напоминающий неперебродивший хлебный квас.

Понятно, что наиболее целесообразно иметь каждую разновидность ЭМ-препарата. Его отнюдь не обязательно культивировать в трехлитровых банках, желающие могут концентрат поделить и использовать литровые.

ХРАНЕНИЕ

Разлитый по бутылкам ЭМ-препарат, как и концентрат, следует хранить в темном месте при постоянной температуре от 14 до 25° С. Ни в коем случае нельзя допускать его замерзания или нагрева выше 37° С. Срок хранения концентрата до 12 месяцев, препарата - 6 месяцев. Качество препаратапроверяется по запаху. Если запах неприятен, препарат непригоден. После того, как бутылка была открыта и в нее попал воздух, возрастает вероятность появления безвредной поверхностной дрожжевой пленки, которая при взбалтывании обычно растворяется. Перед непосредственным использованием бутылку с препаратом следует немного взболтать.

Важно понимать, что при правильном соблюдении вышеуказанных условий ферментации, в конечном счете, пробуждаются все содержащиеся в концентрате ЭМ-культуры микроорганизмы, и полученный препарат будет обладать всеми полезными свойствами.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-РАСТВОРА

В качестве основного средства в ЭМ-технологии применяется рабочий раствор ЭМ-препарата (далее по тексту - ЭМ-раствор).

Для различных целей ЭМ-раствор изготавливается в разных концентрациях. Для полива почвы в период вегетации, опрыскивания растений, как правило, применяется ЭМ-раствор в разбавлении нехлорированной водой 1:1000. При опрыскивании еще мокрых от дождя растений разбавление можно уменьшить до 1:500 или даже 1:300. В домашних условиях, наоборот, при ограниченных объемах почвы (рассада, цветы в горшках) применяется ЭМ-раствор 1:2000. Для ранней весенней (когда грядки еще пустуют) и осенней обработок почвы, изготовления ЭМ-компоста используется разбавление 1:100.

Приготовление.Для приготовления ЭМ-раствора в речную, родниковую или отстоявшуюся водопроводную воду с температурой 20-35о С в количествах, зависящих от выбранной концентрации, добавляются в равных объемах ЭМ-препарат и сладкая питательная среда. Если у вас нет мерной посуды, можете воспользоваться стандартной столовой ложкой объемом 10 мл. Например, для получения 10 л ЭМ-раствора с разбавлением 1:1000 на ведро воды добавляют по столовой ложке ЭМ-препарата и питательной среды, для ЭМ-раствора 1:500 - по 2 ложки. Для приготовления ЭМ-раствора 1:100- по 10 ложек (или полстакана). Более подробно смотрите таблицу ниже.

Таблица 1.

ЭМ-УДОБРЕНИЯ

ЭМ-компост

ЭМ-компостирование - самый продуктивный способ использования имеющейся в наличии органики. Во времяэтого процесса происходит как высвобождение содержащихся в компостируемой органике питательных элементов, так и размножение вобразующейся питательной среде целого спектра микроорганизмов различных физиологических групп. Эффект от внесения в компостную кучу ЭМ наблюдается как в резком увеличении скорости компостирования, так и, в первую очередь, в еще

более значительном повышении питательной ценности получаемого удобрения. Если обычный компост готовится в течение нескольких лет и служит, в первую очередь, для улучшения почвенной структуры, то ЭМ – компост можно использовать уже через 2 недели после закладки, и он является наиболее эффективным способом оживления почв и значительного повышения количества и качества урожая.

Приготовление.Для приготовления ЭМ-компоста пригодна любая органика: солома, ботва, навоз, сорняки, опилки, лесная подстилка, торф, отходы пищевого, бумажного производств и др. Ботву, грубые стебли желательно измельчать. Больше составляющих - выше питательная ценность компоста. Не следует опасаться внесения корней живучих сорняков или их семян, ибо они потеряют свои свойства и будут представлять собой лишь чисто питательную массу. Многих удивляет тот факт, что уже через неделю после закладки даже чисто травяной компост обладает специфическим навозным запахом, но без типичных неприятных составляющих. Однако ничего удивительного в этом нет. В состав ЭМ входят те же микроорганизмы, которые производят разложение органики в пищевых трактах животных, отсюда и родственный запах. Отсутствие же в ЭМ-компосте имеющихся в пищевых трактах патогенных организмов обуславливает отсутствие в запахе компоста неприятных составляющих.

Наличие активных составляющих, в частности, навоза или птичьего помета увеличивает скорость компостирования и питательную ценность.В компостную кучу их можно добавлять как небольшими слоями, так и мелкими очагами, но можно обойтись и без них. Может возникнуть и обратная дилемма: купили навоз, а другой органики нет. В этом случае можно изготовить и чисто навозный компост, но делать его во избежание почти неизбежного возгорания и потери питательных качеств лучше анаэробным способом. В отличие от обычного навоза, способствующего в первую очередь росту, а не плодоношению и защите растений, такой ЭМ-компост будет обладать полным спектром полезных качеств, его питательная ценность возрастет в 5-10 раз. Соответственно уменьшаться и нормы внесения.

Кроме органики, обязательной составной частью ЭМ-компоста является плодородная почва в количестве около 10% общей массы.По куче ее лучше распределить равномерно. Почва одновременно способствует удержанию влаги и азотистых соединений и служит лучшему развитию ряда ЭМ. Хороший эффект дает и добавление других пористых материалов: опилок, соломы, сухих веток и т.д.

Компостируемая органика равномерно поливается ЭМ-раствором в концентрации 1:100. Важнейшее значение имеет влагосодержание компостной кучи. Оптимальной как для скорости, так и для качества процесса является влажность в 45-55%. В этом случае взятый в ладонь органический материал начинает выделять жидкость где-то при среднем сжатии. Приблизительный расход ЭМ-препарата: 1 литр на тонну органики, при компостировании чистого навоза: 0,5 л на тонну. Оптимальная же температура для приготовления ЭМ-компоста - 28-35° С.

Аэробный тип приготовления.

1. Хорошо смешать отруби риса, масляный жмых и рыбную муку.

2. Растворить патоку (сахар или варенье) в теплой воде.

3. Добавить препарат «Восток ЭМ-1» в подготовленный раствор патоки.

Полученным раствором пролить органическую массу и хорошенько перемешать до однородного состояния. Влажность должна быть приблизительно 30-40%. Вы можете проверить это, сжимая массу в кулаке. Образовавшийся комок должен сохранять форму, не разрушаясь, однако от прикосновения он должен легко рассыпаться. Полученную смесь рассыпать по сухому полу и накрыть мешковиной, соломенными матами или подобным материалом. Берегите от дождя.

В аэробных условиях органика ферментируется быстро. Температура повышается. В идеале температура должна сохраняться около +35…+45⁽⁾С. Постоянно контролируйте температуру, используя исправный термометр. Если температура превысит + 50°С, перемешайте бокаши хорошенько, чтобы аэрировать его. Период ферментации - летом до 7 дней, весною и осенью - более 10 дней.

Удобрениеготово к применению, когда начинает издавать пресный ферментированный запах и появляется белая плесень. Если оно имеет кислый или гнилостный запах, то это свидетельствует о неудаче. Приготовленное таким способом удобрение лучше использовать сразу после приготовления. Если же требуется хранение, то рассыпьте его на подстилке в тени в хорошо проветриваемом помещении, просушите хорошенько и затем засыпьте в полиэтиленовые мешки. Защитите мешки от грызунов и вредителей.

В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОЧВЫ

Почва является основным средством производства в сельском хозяйстве. Все продукты сельского хозяйства состоят из органических веществ, синтез которых происходит в растениях под воздействием, главным образом, солнечной энергии. Разложение органических остатков и синтез новых соединений, входящих в состав перегноя, протекает при воздействии ферментов, выделяемых разными ассоциациями микроорганизмов. При этом наблюдается непрерывная смена одних ассоциаций микробов другими.

Микроорганизмов в почве очень большое количество. По данным М. С. Гилярова, в каждом грамме чернозема насчитывается 2-2,5 миллиарда бактерий. Микроорганизмы не только разлагают органические остатки на более простые минеральные и органические соединения, но и активно участвуют в синтезе высокомолекулярных соединений - перегнойных кислот, которые образуют запас питательных веществ в почве. Почему же часто почвы обеднены микроорганизмами? А потому, что для оптимального развитиямикроорганизмов в почве, с одной стороны, необходимо питание,которое зачастую имеется в малых количествах в обрабатываемых почвах, с другой стороны - их развитие лимитируется различными факторами среды, в первую очередь, избытком минеральных удобрений и ядохимикатов.

Ядохимикаты оказывают губительное воздействие на почвенные организмы, нанося непоправимый урон структуре почвенных слоев и лимитируя тем самым содержание в ней гумуса и минеральных соединений. При накоплении в почве ядохимикатов, почва становится непригодной для выращивания культур, динамическое равновесие микробных сообществ резко нарушается, и вследствие этого содержание питательных веществ в ней значительно снижается до полного исчезновения. Такая почва подвергается деградации.

Известно, что способность живого организма противостоять неблагоприятным внешним факторам определяется состоянием так называемой иммунной системы. То же самое и у растений. Основу любой иммунной системы составляют биологически активные вещества. Вырабатываются они содержащимися внутри растения полезными микроорганизмами.Этот своего рода защитный щит за счет антибиотических выделений защищает растения от болезней, а путем выделения отпугивающих веществ - от вредителей. Наверняка многие из Вас обратили внимание, что вредителями поражаются в первую очередь больные растения, и это наглядно говорит об отсутствии у них иммунного щита. Эти защищающие растения микроорганизмы попадают в них из почвы. А это означает, что лопатой и химическими удобрениями мы автоматически уничтожаем и иммунные свойства растений. Защищать их остается только за счет все более сильных ядохимикатов, которые практически добивают оставшиеся в растениях полезные микроорганизмы, определяющие и качественные характеристики плодов: вкусовые качества, способность к хранению, а главное - степень биологической активности, т.е. полезности для человека.

Кажется, что уж здесь порочный круг должен, наконец, замкнуться. Не тут-то было, он раскручивается в зловещую спираль. Бедному труженику ничего не остается, как все старательнее врываться в землю, ибо с каждым разом она становится все плотнее, сыпать все больше удобрений, ибо усваиваются они все хуже, использовать все более сильные ядохимикаты, ибо как патогенные микроорганизмы, так и вредители очень быстро к ним привыкают. И то, что практически с каждым годом садоводы теряют из-за фитофтороза все большую часть томатов, что морковь становится все менее сладкой и все хуже хранится, далеко не самое страшное в раскручивании этой роковой спирали.

На ее угрожающем наконечнике - судьба всей земной биосферы, и в первую очередь - самого человека. Свой иммунный щит мы получаем вместе с живой, биологически активной пищей, которую на химикатах вырастить, увы, невозможно. Лечится приходиться той же химией, к которой наши живые враги так же быстро привыкают и при этом мутируют, приобретая новые, все более угрожающие свойства. Все более страшные, поражающие человека болезни, тому наглядные доказательства.

Пытаясь остановить раскрутку спирали, ученые создали множество чисто биологических удобрений и средств защиты растений. Некоторые из них оказались довольно эффективными, но только в своем, достаточно узком аспекте, например, при замачивании семян или защите от определенных болезней. Их главным общим недостатком стал слишком короткий период эффективности. Принцип действия большинства новых биопрепаратов основан на содержании веществ, усиливающих активность ряда полезных микроорганизмов, содержащихся в почве или на поверхности растений. Беда в том, что в некоторых почвах активизировать уже практически некого. Ряд препаратов содержит какой-либо вид микроорганизмов в живом виде. Главная же причина быстрой гибели активизированных или внесенных микроорганизмов заключается в отсутствии условий для их жизнедеятельности, в первую очередь поддерживающего их существование питательного звена.

Принцип симбиозности

Таким образом, технология естественного агробиологического земледелия предполагает:

3. Для рыхления почвы использовать плоскорезы.

5. Грядки должны быть узкими (80-90 см), желательно огражденными бордюрами, а проходы (дорожки) - широкими.

ПЕРЕХОД НА ЭМ-ТЕХНОЛОГИЮ

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЭМ-ТЕХНОЛОГИИ

• Любая химическая подкормка действует на почву как наркотик, ухудшая ее биологические свойства. Например, внося в почву макроэлементы, такие как калий, азот, фосфор, мы тем самым, конечно, способствуем формированию мощной корневой системы и, как следствие, зеленой части растения. Но при этом из почвы выносятся последние остатки микроэлементов, например, селена, а ведь он выступает в качестве катализатора во многих биохимических реакциях, и при его отсутствии растение не в состоянии сформировать эффективную защитную систему. Не имея эффективного иммунитета, растение впоследствии обязательно «заполучит» какую-либо болезнь, с которой Вы по привычке вынуждены будете бороться различными химическими средствами. На больное растение нападает патогенная микрофауна, вредители, с которыми Вы боретесь, применяя различные гербициды, пестициды и т. д. Таким образом, эта порочная цепь замыкается из года в год, все более истощая и заражая почвы. Как Вы думаете, какого качества получится продукция в результате такого «комплекса» агротехнических мероприятий?

• Следует кормить не сами растения, а питающие их живые организмы, которые, в своюочередь, полностью обеспечат растения всеми необходимыми питательными веществами, а также микро- и макроэлементами. Ведь, во-первых, эти организмы переводят в легкоусваиваемую для растений форму имеющиеся в верхних слоях почвы полезные вещества. А во-вторых, они поднимают эти вещества по пищевым цепям, как своеобразный «биологический насос», из более глубоких, а значит, и менее истощенных слоев почвы, до которых растения не в состоянии «дотянуться» своими корнями. И делают они это именно в том количественном и качественном соотношении, которое необходимо растению для гармоничного развития. В конечном итоге не человек должен определять, какие именно и в каком количестве должны содержаться в почве органические соединения, микро- и макроэлементы. С этой задачей значительно лучше, быстрее и дешевле справятся эффективные микроорганизмы,чем они и занимались на протяжении тысяч лет, даже до появления человечества.

• Чем больше в почве эффективных микроорганизмов осенью, тем выше ее плодородие весной. Искусственным путем ЭМ вносятся в почву с помощью полученных на основе препарата «Восток ЭМ-1» рабочих растворов и настоев. Внесенные таким образом микроорганизмы не только непосредственно обеспечивают питанием растения, но и способствуют развитию других, более высокоразвитых и продуктивных организмов. Однако необходимо учитывать, что при передозировке любые стимуляторы роста оказывают противоположный, ингибирующий эффект. Поэтому в период вегетации растений препарат «Восток ЭМ-1»необходимо применять только в рекомендуемых количествах. В многократных дозах ЭМ можно вносить только на «отдыхающую» землю.

• Нельзя копать землю, ограничьтесь только поверхностной обработкой почвы на глубину до 5-10 см. Дело в том, что в поверхностном слое почвы на глубине до 10 см обитает группа аэробных микроорганизмов, т. е. таких, которым для осуществления процессов жизнедеятельности необходим кислород. Далее, на глубине до 15 см, начинают встречаться представители аэробной группы, для которых кислород является ядом. Глубже 15 см обитают только микроорганизмы анаэробной группы. Таким образом, переворачивая пласт земли толщиной более 15см, Вы «загоняете» аэробов вниз, а анаэробы поднимаются на поверхность, в результате гибнет большинство и тех, и других. Но, как известно, «свято место пусто не бывает». На их место заселяется другая, как правило, патогенная микрофлора, а далее мы имеем ту же пагубную цепь, которую рассматривали выше. Вредность глубокой вспашки заключается и в том, что при ней разрушается микроструктура поверхностных слоев почвы, разрушаются микроканалы, по которым в эти слои проникают влага и кислород, в результате чего почва высыхает и покрывается влаго-, воздухонепроницаемой коркой. При глубинной вспашке разрушается также структура «биологического насоса», который снабжает верхние слои почвы необходимыми растениям макро- и микроэлементами.

• Естественная, живая структура почвы наилучшим образом защищается путем ее мульчирования. Данная процедура дает неизменно положительный результат. Мульча способствует усиленному поглощению почвой влаги и питательных веществ из воздуха, создает благоприятные условия для почвенных обитателей. Для мульчирования подходят как полностью ферментированный компост или навоз, так и любая другая мелкая органика, включая торф, зеленую и сухую траву, опилки,

измельченную бумагу и т. д. Помимо защитных свойств, мульча обладает еще одним ценным качеством: только на границе почвы и мульчи может существовать целый ряд чрезвычайно полезных грибковых микроорганизмов.

• Одним из важных путей органического обогащения почвы является посадка на всех свободных кусочках земли так называемых сидератов. Сидератами могут быть любые однолетние жизнестойкие растения, например, бобовые, злаковые, крестоцветные. Сидераты в ЭМ-технологии выполняют ряд важнейших функций. Они не только оживляют почву и снабжают ее зеленой массой, но и структурируют своими корнями ее верхний слой. Поэтому их не выдергивают, а срезают под корень, а далее зеленая масса слегка прикапывается и при возможности поливается сверху ЭМ-раствором в концентрации 1:100 с питательной средой. Сеют сидераты очень плотно, например, норма высева семян озимой ржи на сотку составляет около 2,5 кг.

4. КТО ТАКИЕ ЭФФЕКТИВНЫЕ МИКРООРГАПИЗМЫ ?

Эффективные микроорганизмыили ЭМ — это смешанные культуры полезных микроорганизмов (фотосинтетические, молочнокислые бактерии, дрожжи, актиномицеты, ферментирующие грибы) которые применяются для увеличения микробного разнообразия почв. Это, в свою очередь, значительно улучшает качество почвы и её здоровье, что приводит к ускорению роста, повышению урожайности и качества выращиваемых культур.

Концепция инокуляции почв и растений выгодными микроорганизмами для создания более благоприятной микробиологической окружающей среды для роста растений обсуждалась в течение десятилетий учёными-агрономами. Однако концепция, а затем и технология практического применения эффективных микроорганизмов была развита доктором Теруо Хига,профессором Университета Ryukyus на о. Окинава, в Японии. В процессе работы Теруо Хигаисследовал около 3600 видов основных, обеспечивающих почвенную жизнедеятельность, микроорганизмов, и ему удалось открыть неизвестную ранее суть их регенеративно-дегенеративной количественной взаимосвязи. Оказалось, что как в среде животворных, так и в среде патогенных микроорганизмов около 5% видов являются ведущими. Остальные, будучи изначально либо более регенеративными, чем дегенеративными, либо наоборот, могут в значительной степени поменять свою исходную ориентацию, но только в ту сторону, где больше лидеров. Здесь можно привести аналогию с беспринципными людьми, когда большинство ждет, кто именно из дерущихся победит, а затем присоединяется к победителю и добивает проигравшего. В итоге получилось, что если в почве больше микроорганизмов, являющихся регенеративными лидерами, то таковой является и сама среда, а потому и растения на ней процветают, представляя одновременно благополучный рост, высокие урожаи, исключительное здоровье. Если же преобладают патогенные лидеры, то наблюдается слабый рост, низкий урожай, болезни, вредители.

В итоге Теруо Хигаотобрал несколько лидирующих регенеративных штаммов, в совокупности выполняющих весь спектр функций по питанию растений, их защите от болезней и оздоровлению почвенной среды и дал им название ЭФФЕКТИВНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ(ЭМ).

Вместе с созданным Теруо ХигаЭМ-препаратом родилась и новая технология эффективных микроорганизмов или ЭМ-технология, а с ее появлением началась и новая эра продуктивного экологичного земледелия. В зависимости от интенсивности применения ЭМ-технологии и степени зараженности почв, урожай увеличивался в 1,5-4 раза. Там, где ранее собирался в год один урожай, стали собирать два. Однако главным достоинством ЭМ-технологии стала возможность за 3-5 лет, практически полностью исключив применение химических удобрений и пестицидов, вернуть почвам естественное высочайшее плодородие и, в первую очередь, исключительное потребительское качество выращиваемой продукции, т.е. получать экологически безопасную продукцию.

Выращенные по ЭМ-технологии плоды имеют необыкновенно высокое содержание полезных веществ, обладают превосходной сохранностью. Так, выращенная по полному циклу ЭМ-технологии земляника не уступает по вкусу и аромату лесной, а картофель может лежать в хранилище несколько лет. Некоторые из плодов приобрели новые, неизвестные раньше качества. Так, обычная выращенная по ЭМ-технологии морковь по многим целебным параметрам приближается к женьшеню.

Область применения эффективных микроорганизмов далеко не ограничивается растениеводством. Так как растительная и животная жизнь, да и любая естественная биологическая среда на Земле, имеют, по сути, единую микробиологическую структуру, то и эффективные

микроорганизмыиграют исключительную, продуктивную животворную роль при внесении их в любую биологическую среду, будь то почва, организм человека или животного, естественные отходы или любая другая, требующая биологической очистки, среда.

В Японии с помощью ЭМ очищают городские стоки, организуют замкнутые производственные циклы. Миллионы японцев используют ЭМ при решении всевозможных бытовых проблем. Выдающиеся результаты показали ЭМ в животноводстве и птицеводстве. Получающие их в рацион животные не болеют, значительно быстрее растут. В несколько раз уменьшился падеж молодняка, заметно увеличились надои молока.

Рождение ЭМ-техпологии имело мировой резонанс. Ее внедрение стало частью национальной политики многих десятков государств: от относительно слабо развитых Таиланда и Парагвая до мировых грандов: США, Франции, Германии и т. д. Например, в Великобритании государственные субсидии фермерам, полностью переходящим на ЭМ-технологию, составили в 2001 г. 40 фунтов стерлингов на гектар.

4.1 Основные микроорганизмы препарата «Восток ЭМ-1»

Главной причиной исключительной многофункциональности препарата «Восток ЭМ-1» является широчайший диапазон действия входящих в его состав микроорганизмов. Ниже перечислены наиболее крупные группы входящих в ЭМ-преиарат микроорганизмов и основные выполняемые ими функции.

Фотосинтезирующие бактерии

Молочнокислые бактерии

Дрожжи

Актиномицеты

Ферментирующие грибы

Каждый из видов эффективных микроорганизмов, описанных выше, выполняет свою собственную особую функцию.

Микробиологические препараты серии «Восток ЭМ-1»

Эффективные микроорганизмы (ЭМ) являются экологически безвредными и агрономически полезными микробиологическими культурами, применение их имеет разнообразный спектр действия.

Микробиологические препараты и серии «Восток ЭМ1»:

-Концентрат «Восток ЭМ-1»- это концентрированная культура ЭФФЕКТИВНЫХ МИКРОРГАНИЗМОВ, содержащая полезные регенерирующие штаммы, находящиеся в устойчивом неактивном состоянии, предназначенная для длительного хранения. Основу ЭМ-культуры составляют фотосинтезирующие и молочнокислые бактерии, дрожжи, актиномицеты и ферментные грибки. Срок хранения концентрата 1 год при температуре 14 - 25° С, в темном месте.

- Препарат «Восток ЭМ-1»или активированный раствор - применяется для приготовления рабочих растворов, которые используются для замачивания семян, корневой и внекорневой подкормки, осенней и весенней обработки почвы, ускоренной ферментации органики, улучшения экологии окружающей среды и др.

- Бокаши - сухая ферментированная органика,изготовленная путем ферментации пшеничных или рисовых отрубей эффективными микроорганизмами. Применяется для ускорения процессов переработки органических отходов, внекорневой подкормки растений, обновления почвы, устранения неприятных запахов в надворных туалетах.

- Препарат «Восток ЭМ-5»- жидкое средство для профилактики болезней и отпугивания насекомых-вредителей на деревьях и кустарниках.

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-ПРЕНАРАТА

Стандартный метод

Готовый препарат разливается в стерильные полулитровые бутылки и плотно закрывается.

Негоден к применению лишь препарат, имеющий вследствие грубых технологических ошибок неприятный гнилостный запах.

Специальное культивирование

ХРАНЕНИЕ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-РАСТВОРА

Таблица 1.

Ферментированная органика («Бокаши» в Японии)

Изготавливается путем ферментации органических составляющих раствором препарата «Восток ЭМ-1». Ферменты и аминокислоты, полученные в процессе ферментации, стимулируют рост и развитие растений. Биопрепарат в значительной степени активизирует и ускоряет процесс почвообразования, стимулирует развитие агрономически полезных культур микроорганизмов, присутствующих в почве, способствует быстрому укоренению растений, активному развитию корневой системы, росту вегетативной массы, увеличению количества плодов на растении. Применение ферментированной органики снижает риск заболевания растений. Препарат очень хорошо работает при переработке фекальных масс в туалетах и выгребных ямах.

Приготовление ферментированной органики. Следующие вещества могут использоваться при приготовлении бокаши:отруби риса, пшеничные отруби, порошок кукурузы, шелуха риса, рисовая солома, отходы хлопкового производства, сухие измельченные волокна, порезанные сорняки, опилки, шелуха риса, гречихи, остатки урожая, мука грубого помола, рыбьи кости, экскременты любых животных, кухонные отходы, морские водоросли. Отруби риса рекомендуются как важный компонент, поскольку они содержат превосходные питательные вещества для ЭМ. Рекомендуем использовать хотя бы три типа органических веществ, чтобы увеличить микробное разнообразие. Желательно добавление при приготовлении бокаши опилок или активированного угля, цеолита, золы водорослей, злаков. Эти пористые материалы улучшают физическую структуру почвы, ее ёмкость. Они становятся как бы кровом для ЭМ.

Ингредиенты бокаши. Имеется много типов бокаши в зависимости от используемого органического вещества. Подготовка типичного бокаши следующая:

1. Отруби риса 100 литров

2.Масляныйжмых25итров ^

3. Рыбная мука 25 литров

4. Препарат «Восток ЭМ-1»150мл.

5. Патока* 150 мл.

6. Вода** 15 л.

*Вместо патокимогут быть использованы: сахар, варенье, мед.

**Количество добавляемой воды должно зависеть от влажности используемых компонентов. В идеальном случае вода должна быть полностью связана компонентами.

Анаэробный тип приготовления бокаши.

1. Хорошо смешать отруби риса, масляный жмых и рыбную муку.

2. Растворить патоку (сахар или варенье) в теплой воде (не выше +37° С).

3. Добавить препарат «Восток ЭМ-1» в подготовленный раствор патоки.

4. Полученным раствором пролить органическую массу и хорошенько перемешать до однородной смеси. Влажность должна быть приблизительно 30-40 %. Вы можете проверить её, сжав горсть в руке. Сжатая масса не должна терять своей формы, но рассыпаться при слабом прикосновении пальца.

5. Поместить смесь в полиэтиленовый мешок, хорошо уплотнить, завязать и укрыть от попадания солнечного света.

Период ферментации: Летом - до 7 дней, осенью и весной - больше 10 дней. Зимой контейнер должен быть помещен в теплое помещение для ускорения ферментации. Готовность бокаши можно определить по пресному ферментированному запаху. Если присутствует кислый и гнилой запах, это указывает на испорченный продукт. Анаэробный бокаши должен быть использован в ближайшие дни после его готовности. Для хранения готовый бокаши необходимо хорошо просушить, для чего рассыпать его ровным слоем в тени, в сухом, хорошо проветриваемом помещении. После просушки поместить в полиэтиленовый мешок и хорошо завязать. Оберегать от порчи грызунами. Для более длительного хранения бокаши срок его ферментации должен составлять 1,5-2 месяца.

Аэробный тип приготовления.

1. Хорошо смешать отруби риса, масляный жмых и рыбную муку.

2. Растворить патоку (сахар или варенье) в теплой воде.

3. Добавить препарат «Восток ЭМ-1» в подготовленный раствор патоки.

Попрактикуйтесь приготовлять бокаши несколько раз. Ключом к приготовлению качественного удобренияявляется правильное соотношение температуры и влажности, которое достигается с помощью практики. Рекомендуем посетить практические занятия, чтобы ознакомиться с процессом.

Применение бокаши

а) осенняя и весенняя обработка почвы:взрыхлить почву плоскорезом на глубину 5-7см, посыпать почву (как солью) приготовленным бокаши, аэрозольно обработать раствором препарата "Восток ЭМ-1" в разбавлении 1:100 или 1:250, пробороновать граблями. Если почва бедна органическими материалами, рекомендуется увеличить дозу бокаши до 100 гр. на 1 м².

б) ускоренное приготовление компоста:измельченные органические отходы укладывают слоем 20-25 см и равномерно посыпают бокаши из расчета полстакана на 1 м², увлажняют раствором препарата "Восток ЭМ-1" в разбавлении 1:100 (полстакана препарата «Восток ЭМ-1» на ведро воды) в количестве 1-2 л на 1 м² и присыпают слоем земли 1-2 см, уплотняют. Затем аналогично укладывают еще 3-4 слоя, сверху накрывают полиэтиленовой пленкой. Через 3-4 недели компост будет готов к применению.

в) ферментация пищевых отходов:пищевые отходы укладывают в «ЭМ-контейнер» слоями по 10-15 см. Каждый слой равномерно присыпают 2-3 столовыми ложками бокаши, для повышения эффективности обрызгивают раствором препарата «Восток ЭМ-1» в концентрации 1:100. Образующуюся на дне контейнера жидкость сливают через кран и используют для очистки раковин, унитазов и как высококачественное биоудобрение.

г) устранение неприятных запахов в наружном туалете:2 стакана бокаши засыпать в яму. Рекомендуется засыпать бокаши в яму каждый месяц. Аэрозольно обработать поверхность раствором препарата "Восток ЭМ-1" в разбавлении 1:100 в количестве 200 мл (стакан). Частота обработки 1 раз в неделю. Запах исчезает через 2-3 недели, через 2 месяца Вы будете иметь замечательное удобрение.

д) обработка подстилок для животных:посыпать подстилки как солью 1 раз в неделю.

ЭМ-экстракт

ЭМ-экстрактготовится из свежих сорняков и ЭМ-препарата. Кроме эффективных микроорганизмов, ЭМ-экстракт содержит целый ряд биологически активных веществ, таких как органические кислоты, полезные минералы и другие полезные вещества из сорняков, что в еще большей степени повышает его питательную ценность.В процессе ферментации ЭМ-экстракта происходит такое же многократное размножение ЭМ, как и при изготовлении ЭМ-компоста. ЭМ-экстрактпо содержащемуся количественному соотношению ЭМ и действию эквивалентен препарату «Восток ЭМ-1».

Приготовление.Ввиду достаточно высокого содержания кислот, ЭМ-экстракт готовится только в нержавеющей таре. Также можно делать его в полиэтиленовой канистре со срезанным верхом.

Ингредиенты:

> Измельченный бурьян — 7 л.

Вода нехлорированная — 7 л.

> Патока или варенье - 1 стакан

> ЭМ-препарат - 1 стакан

Лучше использовать сорняки, имеющие долгую жизнь, такие как крапива, лебеда, клевер, порей, чернобыльник и т.д. Очень хороший эффект дает добавление лекарственных трав, таких как подорожник, тысячелистник, ромашка лекарственная и пр. Растения лучше срезать утром, когда они находятся в состоянии наибольшей упругости.

1. Поместить измельченные сорняки в пластиковое ведро.

2. Смешать ЭМ-препарат и патоку с водой, влить в ведро.

3. Закрыть ведро плотной полиэтиленовой пленкой.

4. На пленку положить крышку меньшего размера, чем диаметр емкости, на крышку поставить гнет, чтобы выдавить воздух из приготовленной смеси. Т.е. смесь должна быть непременно полностью покрыта водой.

При температуре 20-35°С ферментация идет соответственно 25-10 дней. Массу периодически необходимо перемешивать, чтобы выпускать газ.ЭМ-экстракт готов, когда появится приятный кислый запах, рН станет ниже 3,5. Отфильтрованный экстракт хранят в пластиковых бутылках. Не храните ЭМ-экстракт в холодильнике или на прямом солнечном свете. Использовать в течение месяца.Твердую составляющую ЭМ-экстракта можно использовать для приготовления ЭМ-компоста.

Применение. Понятно, что в процессе ферментации ЭМ-экстракта не все ЭМ размножаются весьма равномерно. Следовательно, ЭМ-препарат и ЭМ-экстракт разнятся по их количественному соотношению. Однако практика показала, что для обработки почвы, растений, изготовления ЭМ-компоста эти препараты можно считать эквивалентными.

ЭМ-экстракт применяется для полива почвы и растений в разбавлении с водой 1:1000; 1:500, т.е. в том же, что и ЭМ-раствор. А это означает, что из 250 мл. ЭМ-препарата мы получаем около 7,5 л аналогичного раствора, т.е. расход ЭМ-препарата уменьшается почти в 30 раз. ЭМ-экстрактможет успешно применяться и для борьбы с сорняками. ЭМ-экстрактдолжен храниться в темном прохладном месте при постоянной температуре.

Специальные ЭМ-экстракты. Известно, что каждое растение формирует вокруг себя свой, неповторимый биоценоз, определенным образом влияющий на другие растения. Недаром в естественных условиях каждое растение имеет вполне определенных, наиболее благоприятных соседей и предшественников. Необходимая данному растению микрофлора может быть создана и искусственно внесением ЭМ-экстракта, настоянного на определенных растениях. Практика показала, что полив правильно изготовленным экстрактом не только экономичней, но и эффективней полива ЭМ-раствором. В частности, для картофеля главной составляющей экстракта может быть ботва бобовых культур, особенно ранней спаржевой фасоли. Для корнеплодов хороший эффект дает добавление в экстракт зеленых злаков, зерен, непосредственно хлеба. В обоих случаях желателен и клевер.

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ ЕСТЕСТВЕННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Мульчирование почвы

Мульча способствует защите почвы, усиленному поглощению из воздуха и влаги питательных веществ, значительно улучшает условия жизнедеятельности ЭМ и других почвенных обитателей. Для мульчирования подходят как полностью ферментированные компост или навоз, так и любая другая мелкая органика, включая торф, зеленую и сухую траву, опилки, измельченную бумагу и т.д. Помимо защитных свойств, мульча обладает еще одним ценным качеством: только на границе почвы и мульчи может существовать целый ряд полезных грибковых микроорганизмов. Оптимальная толщина слоя мульчи — не менее 5см, хотя мульчу можно укладывать и достаточно толстым слоем. Все определяется мульчирующими материалами, их количеством и рыхлостью. Если мульча состоит из мелких частиц, то достаточен слой в 4-5см. Более рыхлую мульчу (солому, например) можно укладывать слоем до 10-15см. Корневые шейки растений желательно не укрывать. Обрабатывать участки, покрытые мульчей, нет необходимости. Корка на них не образуется, дыхание растений не нарушается, сорняки почти не прорастают.

В течение сезона мульча начинает разлагаться и становится «локальным удобрением». При подготовке грядки к новым посевам бывшую мульчу можно заделать неглубоко в почву. Но лучше не трогать. Неважно, если она не полностью разложилась — почвенная фауна доведет ее до ума, т.е. до гумуса.

Мульчу можно использовать и для первичной подготовки грядки на «целине». Для этого скосить траву, обработать почву раствором препарата «Восток ЭМ-1» в концентрации 1:100 (полстакана препарата на ведро воды) с питательной средой, покрыть грядку картоном или 8-10 слоями газетных полотнищ. Сверху уложить слой органических мульчирующих материалов толщиной 20-25см и также пролить раствором препарата «Восток ЭМ-1» в той же пропорции. Дать «повариться» все лето. Осенью еще добавить мульчи. Но весной, не перекапывая, прямо в мульче делать лунки или бороздки для посадки и сева любых культур.

Подчас мульча играет технологическую роль. Возьмем, к примеру, сев дайкона. Он приходится на вторую половину июля, когда начинается жара. Замачивая семена для сева, нужно дождаться, чтобы примерно половина их проклюнулась. Сделав канавки, уплотнить их бруском и полить. Затем посеять семена, присыпать их компостом или почвой и замульчировать соломой или обрезками травы. Слой мульчи должен быть не толстым, чтобы всходы беспрепятственно проникли через него, и мульчу можно было потом не трогать. Наконец, чтобы уберечь всходы от блошки, нужно сразу же после их появления присыпать золой (чтобы не сжечь - негусто!). Лучше всего сделать это с помощью старых колготок.

Без мульчи в знойные дни трудно обеспечить нормальные всходы. Причем и поливом горю не поможешь - можно «вымыть» семена. Но по мульче — и полить можно!

Мульча помогает летним посевам укропа, зимней редьки и других культур. Вообще, в природосообразном огороде, где сев более интенсивен и не сконцентрирован в весенний период, а растянут по всему вегетационному сезону, роль мульчи трудно переоценить.

Своеобразной «живой» мульчей служат все растущие на грядке (вместе и порознь) растения: овощи, пряные травы, цветы, покровные культуры, сорняки (оставленные в разумном количестве).

В середине прошлого века японский фермер Масанобу Фукуока сознательно использовал живую мульчу. Он сажал овощи прямо в белый клевер и добивался отличных результатов. Клевер мульчировал не только почву. Он покрывал овощи своеобразным «зонтиком»: своим запахом сбивал с толку вредителей. Позже изучение живой мульчи было продолжено в Исследовательском центре Родейла в США.

Изумительным примером живой мульчи может служить тыква, которую древние индейцы сажали вместе с кукурузой и фасолью. Тыква тщательно прикрывала почву, препятствовала испарению влаги, улавливала росу, угнетала сорняки. Как это ни странно, но хорош в картофеле нелюбимый многими полевой вьюнок (березка). Его корни в пахотном слое практически лишены волосков, т.е. он не отнимает у картофеля влагу и питательные вещества. Наоборот, он выносит на поверхность с глубины до десятка метров микроэлементы и подпаивает картофель росой. Но главное - он надежно укрывает почву от солнечных лучей и предохраняет корни картофеля от губительного перегрева.

Особенно важна живая мульча в межсезонье. В конце лета и осенью полезно засеять какой-нибудь покровной культурой каждый уголок огорода. Рекомендуем сеять в конце лета гречиху, чумизу, кориандр, змееголовник, масличную редьку. Хороши в качестве покровной культуры майоры, крученый паныч. Посеянные после картофеля, они успевают зацвести, придать осеннему огороду необыкновенную свежесть. А зимой - задержать снег крепкими стеблями и пополнить листвой слой органики на почве.

Привычное для покровных культур название сидераты означает зеленые удобрения. Но это лишь одна и притом не самая важная их функция. Гораздо значимее то, что эти культуры рыхлят почву, так что нет нужды в последующей ее обработке. Они также прикрывают почву от зимних невзгод, препятствуют ее эрозии, задерживают снег, вызывают весной более ранее и менее дружное, растянутое таяние снега, так что вся влага впитывается в землю, а не уносится с весенними потоками. Свойства покровных культур как зеленых удобрений в полной мере и с лучшей стороны проявляются в случае, если культура не запахана. В противном случае минерализация соломистой массы требует азота, т.е. сидераты объедают, а не подкармливают культурные растения. Кроме того, при разложении органики в анаэробных условиях выделяются губительные для растений метан, аммиак и кислоты.

Использование навоза

Часто приходится слышать фразы: «Зачем тратиться на «Восток ЭМ-1» когда есть навоз». Ответ чрезвычайно прост: из чисто экономических расчетов тем, у кого есть навоз, купить «Восток ЭМ-1» надлежит в первую очередь.

В принципе, навоз представляет собой не что иное, как сферментированную в желудке животных траву. Из питательных элементов в нем большую часть составляют азотистые, влияющие в основном на

рост растений. Переложите навоз под томаты, и тс резко пойдут в рост, практически не думая о плодоношении.

Вместе с тем для ЭМ навоз является исключительной нищей. В нем они очень быстро размножаются, одновременно уничтожая перешедшую из организма животного болезнетворную микрофлору. Переработанный ЭМ навоз в 5-10 раз увеличивает свою питательную ценность. В то же количество раз уменьшаются нормы внесения. Для компостирования машины навоза нужны 20 литров ЭМ-экстракта, на изготовление которого уходит около 200 мл «Восток ЭМ-1» стоимостью в 40 рублей. Практически за эту сумму Вы из одной машины получаете 5 машин навоза, причем такого, который будет положительно влиять не столько на рост, сколько на объем и качество плодов.

Только добавление навоза в состав ЭМ-компоста даже в небольших количествах (10% от общей массы) приблизительно вдвое повышает все без исключения полезные свойства удобрения. Если же нет возможности компостирования, то навоз нужно разбрасывать но участку, а затем присыпать землей. Последующий полив почвы ЭМ-раствором увеличит питательную ценность навоза в 2-3 раза.

Закладка грядок

Осенняя закладка грядок. Согласно технологии эффективных микроорганизмов (ЭМ-технологии), основательную закладку грядок на участке достаточно провести лишь один раз.

Впоследующие годы достаточно будет поверхностного внесения органики, ЭМ-удобрсний и просто полива ЭМ-раствором. Лучшее время — осень,к которой необходимо заготовить достаточное количество ЭМ-компоста и ЭМ-экстракта. Если на участке много сорняков, от них лучше предварительно избавиться. На глубину и ширину штыка лопаты роют траншею. Если ее дно cvxoe, оно поливается водой. После ее впитывания слоем до 7 см закладывают ЭМ-компостЕсли его нет, вносят травяную рубку(до 5-7 см) или другую органику (торф, навоз). Органика перемешивается с небольшим количеством земли (для удержания влаги), если есть – с пористыми материалами (до трети объема), золой(1-2 стакана на ведро) и тщательно проливается ЭМ-экстрактомили ЭМ-раствором 1:100(полстакана препарата «Восток ЭМ-1» на ведро нехлорированной или отстоянной воды). Далее роется траншея по соседству, при этом вынутая из нее почва на лопате, без переворота пласта, укладывается поверх удобрений, заложенных в предыдущей траншее. После того, как весь участок будет пройден, сверху рассыпается ЭМ-компост (1 кг/ на 1 кв. м)или органика 5-10кг на 1 кв.м) и слегка прикапывается землей. Как известно, почвенная живность восстанавливается полностью только к середине июня. До этого растения питаются гумусом, накопленным в почве за осень. А потому, чем раньше Вы заложите осенью грядки, тем больше гумуса они успеют накопить.С другой стороны, ЭМ, внесенные в почву накануне морозов, лучше адаптируются к холодной среде. Даже после того, как земля покроется снегом, они будут продолжать свою работу по образованию гумуса. Таким образом, лучшим вариантом является закладка грядок сразу после снятия урожая плюс их дополнительный октябрьский полив ЭМ-раствором 1:100.

Не стоит пугаться трудоемкости данной процедуры.Ее выполнение является задачей максимум. Подобная закладка позволяет сразу получить с участка исключительный по объему и качеству урожай и максимум за 3 года вернуть ему естественное плодородие. Если же такой возможности нет,ограничьтесь поверхностным внесением ЭМ-компоста, другой органики, золы, с последующим прикапыванием и поливом ЭМ-раствором. В этом случае подготовку грядок можно совместить с подавлением сорняков. В худшем же случае просто полейте грядки ЭМ-раствором.

Борьба с сорняками

Междурядья с сорняками обрабатывают плоскорезом или тяпкой, подрезая сорняки и не убирая их, потом поливают ЭМ-раствором в разбавлении1:100 (половину стакана препарата «Восток ЭМ-1» на ведро воды). Все подрезанные корни растений будут ускоренно перерабатываться молочнокислыми бактериями, а усиленная концентрация микроорганизмов в почве инициирует рост всех семян сорняков. Сорняки дружно идут в рост и, если данный вид работ проводится осенью, гибнут, попадая под осенние заморозки. Если эта работа проводится ранней весной, то всходы сорняков вновь проходят тяпкой и поливают ЭМ-раствором. Подрезанные корни усиленно перерабатываются, новые семена сорняков идут в рост. Повторив операцию несколько раз, освобождаются от семян сорняков. Но все же борьбу с

сорняками эффективнее проводить осенью, особенно на морковных грядках и участках с зелеными культурами.

Почва для рассады

Вначале - середине августа ЭМ-компост смешивается с почвой в соотношении 1:10. Затем добавляется ЭМ-раствор в разбавлении 1:100, и все тщательно перемешивается. Раствора льется столько, чтобы рыхлый комок распадался от прикосновения. Полученную массу герметично закрывают пленкой. Без доступа воздуха питательность получаемой почвы выше. Процесс заквашивания идет 1-2 месяца. По возможности, через 2-3 недели масса перемешивается и дополнительно смачивается ЭМ-раствором 1:100.

За неделю, если есть, добавить древесную золу (1 стакан на ведро), речной песок и (или) опилки (до 1 литра на ведро), разложить в ящики и полить ЭМ-раствором 1:500. Если же почва с осени не заготовлена, то, как минимум, за 2 недели до посадки разложите имеющуюся землю в ящики, добавьте речной песок и древесную золу, полейте до полного промокания ЭМ-раствором 1:500 и закройте сверху пленкой.

Замачивание семян

Весь посевной материал замачивается в ЭМ-растворс 1:1000 (1 мл. препарата на 1 л. воды)на срок от 2 до 24 часов. Все сухие семена, кроме имеющих искусственную питательную оболочку и редиса, замачиваются на 6-12 часов. Если семена предварительно были обработаны марганцовкой, то перед замачиванием их следует высушить до полного рассыпания.

Посадочные луковицы(в том числе и цветочных культур) замачиваются на 12-24 часаи перед посадкой хорошо просушиваются.

Семена зерновых лучше обрабатывать орошением(распылением). При этом увеличение влажности не должно превышать 1%. На 1 тонну семян расходуется не более 12 л ЭМ-раствора 1:500, т.е. 25 мл ЭМ-препарата «Восток ЭМ-1».

Клубни можно замачивать на 2-3 часа или опрыскивать,разложив слоем в 1-2 штуки. Первый вариант более эффективен, но менее экономичен. При небольших объемах посадочного материала следует замочить клубни на 1 час, затем их вытащить, дать 30 мин подышать, а после этого снова положить в ЭМ-раствор на 1 час. Перед посадкой клубни слегка подсушивают. Обработка клубней картофеля проводится в день их посадки.

Суточное замачивание клубней картофеля, в зависимости от сорта, дает прибавку урожая на 10-40%, а замачивание севка лука увеличивает количество перьев в среднем в 2 раза.

Выращивание рассады

Планируя дату посева рассады, помните, что ЭМ-технология ускоряет период ее роста в среднем на 10-12 дней. Вместе с тем учтите и тот факт, что ЭМ способствуют усиленному корнеобразованию растений. Томаты имеют густые и длинные корни, как у поверхности, так и в глубине, а потому у них есть прямой смысл закопать как можно большую часть ствола, для чего лучше всего получить относительно высокую рассаду.

Пока не появятся раздвоенные ростки, рассаду следует через день поливать ЭМ-раствором 1:2000 (1 мл. препарата «Восток ЭМ-1» на 2 л. воды). В дальнейшем полив таким же раствором проводят раз в 2 недели, а 3-4 раза за домашний период им же проводят поверхностное орошение.

10.8 Весенняя подготовка грядок

Весной, после того как температура почвы достигнет 10°С, грядки рыхлят плоскорезом или тяпкой, после чего поливают ЭМ-раствором 1:100. Важно отметить, что любые посадки производятся через 10-14 дней после поливки. Если осталась прошлогодняя неиспользованная органика (навоз, торф, ботва), то есть прямой смысл начать с закладки ЭМ-компоста, добавив туда лиственный опад. Компостируйте в течение 2 недель, затем заложите грядки по примеру осенних. Заложенный в грядки ЭМ-компост требует укрытия слоем земли как минимум 5 см. Не следует бояться вынужденной задержки посадки, ибо ЭМ значительно ускорят процесс роста. Весеннее внесение в почву ЭМ имеет исключительный эффект даже в случае усиленной осенней обработки, так как способствует ее более раннему оживлению.

Посадка саженцев

Применение ЭМ-техпологии при посадке кустарников и деревьев оказывает самое благотворное влияние как на приживаемость саженцев, так и на их усиленный рост.При осенних посадках ЭМ-технология действует заметно эффективнее, чем при весенних. Применение ЭМ-технологии при посадке дает значительно более ветвистые кустарники и деревья. Это происходит потому, что в состав ЭМ входят дрожжи, способствующие образованию у растений дополнительных точек роста.

Посадочные ямы роются как минимум на 20-30см. больше размаха корней, земля при этом послойно складывается в разные 2-3 кучи. В них, если есть, добавляется третья по объему часть готового ЭМ-компоста или другой перепревшей органики, древесная зола (из расчета 100 г на ведро земли). Дно ямы щедро поливается ЭМ-раствором 1:100. Далее по дну и стенкам ямы слоем в 5-10см укладывается ЭМ-компост (можно свежий). Дно присыпается из нижней кучи слоем земли в 5 см. На него ставиться саженец и присыпается землей из средней и верхней куч. Последующий обильный полив производится обычной водой. Весной с интервалом в 3-4 дня после посадки проводятся поливы ЭМ-раствором 1:1000. Саженцы, как и черенки, перед посадкой желательно на 12-24 часа замочить в ЭМ-растворе 1:1000.

Уход за ягодными кустарниками

Полив ягодников ЭМ-раствором 1:1000, препаратом ЭМ-5 в разбавлении 1:500 (две столовые ложки препарата на ведро воды) дает значительное увеличение урожая, устойчивость к болезням и сильный прирост кустов. Однако здесь есть и отличительные особенности. Слишком ранний полив кустов может вызвать преждевременное пробуждение почек, что может привести к слишком раннему цветению кустов, а значит, и к попаданию цвета под заморозки. Аналогичный осенний полив может помешать кустам правильно подготовиться к зиме. Таким образом, начинать опрыскивать кусты следует в середине мая, а прекратить — в середине августа. Вместе с тем, опрыскивание кустов в начале - середине марта ЭМ-раствором в концентрации 1:100 при положительной температуре воздухааналогичен их защитному ошпариванию кипятком.

Основные правила внесения ЭМ-раствора под ягодные кустарники те же, что и для овощей. Различия лишь в нормах. Под куст смородины, в зависимости от размера, выливается от 0,5 до 2 ведер, под куст земляники - до 1 литра ЭМ-раствора 1:1000. Опрыскивание производится до полного смачивания листьев и веток. Лучшие сроки для опрыскивания: перед цветением, в период массовой завязи, в стадии молочной спелости.

Плодовые деревья

Плодовым деревьям свойственны те же особенности, что и кустарникам, а потому сроки их опрыскивания также ограничены. Во время их проведения следует особо тщательно поливать кору, особенно унемолодых деревьев, под которой ЭМ находят для себя достаточно уютное пристанище Это дает сильный эффект защиты от вредителей и многих заболеваний. Через 3-4 года ЭМ-поливов стволы старых деревьев будут выглядеть как двухгодичные побеги. При подкормке же взрослых деревьев ЭМ-раствор хорошо лить в проделанные в почве деревянным колом отверстия. Площадь же под кроной деревьев лучше всего засадить сидератами.

Более подробные рекомендации по применению препарата «ВостокЭМ-1» для различных сельскохозяйственных культур представлены в приложении № 2.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

На сегодняшний день «Восток ЭМ-1» сертифицирован в России только как удобрение. Однако многочисленная практика без каких-либо сомнений доказала, что этот препарат проявляет прекрасную эффективность и при защите растений как от вредителей, так и от болезней.

Ранее было показано, что у растений, как и у человека, единственным реальным барьером при защите от внешних негативных факторов, в первую очередь болезней, является их иммунный щит. Уровень иммунитета живого организма определяется содержанием в нем животворных микроорганизмов и выделяемых ими биологически активных веществ. Организм защищен только тогда, когда уровень их содержания превосходит уровень патогенной микрофлоры.

Основной составной частью препарата «Восток ЭМ-1» являются именно микроорганизмы, способствующие образованию иммунного щита растений и животных. А потому, если в почве содержится достаточное количество ЭМ, она является биологически активной, и растения не подвержены каким-либо заболеваниям, и вредители обходят их стороной. Это отчетливо доказывает состояние обрабатываемых ЭМ-преиаратом полей в современной Японии. Японцам для достижения необходимого состояния почв потребовалось от 3 до 5 лет. Нам же для полного оживления загубленных химикатами и постоянной перекопкой земель потребуется 5-7, а где-то и 10 лет. Вносимые в этот переходный период в почву и на поверхность растений ЭМ, безусловно, повышают уровень иммунитета растений, однако не настолько, чтобы их полностью уберечь от напастей. Поэтому приходится принимать специальные защитные меры, как профилактические, так и специальные, по борьбе с болезнями и вредителями. Для этого с помощью препарата «Восток ЭМ-1» приготавливают препарат ЭМ-5 и специальные защитные экстракты.

Препарат «Восток ЭМ-5»

Биопрепарат «Восток ЭМ-5» не химическое средство от насекомых и не яд. Уникальность препарата «Восток ЭМ-5»заключается в том, что, являясь абсолютно безопасным для человека раствором, препарат одновременно применяется как средство предотвращения болезней, устраняет патогенную микрофлору, вредных насекомых и болезнетворных бактерий. Процесс ферментации, который происходит на листьях и плодах, а также выделение продуктов жизнедеятельности самими микроорганизмами, входящими в состав препарата, создает неблагоприятные условия для размножения и развития патогенных микроорганизмов, опасных бактерий, грибков и вредных насекомых. Листья и плоды становятся несъедобными для насекомых-вредителей, а также создаются неблагоприятные условия для развития вирусов.

В составе Биопрепарата «Восток ЭМ-5» (далее коротко ЭМ-5) ингредиенты могут варьироваться. Стандартный набор компонентов приведён ниже. Однако чтобы сделать ЭМ-5 эффективнее против более стойких вредителей, должно быть добавлено больше органических материалов (органические материалы, которые имеют большее количество антиоксидантов типа чеснока, острых перцев, алоэ, разрезанные зеленые фрукты и травы), которые, как считается, обладают целебным действием. При использовании таких ингредиентов они должны быть размолоты или растерты. Все эти материалы могут использоваться при создании ЭМ-5.

Приготовление ЭМ-5

1. 2. 3. 4.

1.Вода*600 мл

2. Патока (или сахар) 100 мл-200 мл

3. Уксус**100 мл

4. Водка 40°100 мл

5. Препарат «Восток ЭМ-1» 100 мл

*Желательно применять нехлорированную или хорошо отстоянную воду. **Натуральный уксус лучше, чем искусственные кислоты, использовать концентрацию 6%.

Приспособления:

Необходима ёмкость для первоначального смешивания всех компонентов, пластиковые бутылки для хранения готового ЭМ-5 и воронка, чтобы заливать препарат в бутылки.

Смешайте патоку с водой и убедитесь, что патока полностью растворилась. Лучше использовать тёплую воду для более быстрого растворения патоки. Добавьте уксус и спирт, затем «Восток ЭМ-1». Залейте смесь в герметично закрывающуюся пластиковую ёмкость (стеклянная тара не должна использоваться). Удалите воздух из ёмкости, чтобы создать анаэробные условия. Храните ёмкость в тёплом месте (+30...35°С), вдали от прямого солнечного света. Когда ёмкость вздуется под воздействием выделяющихся при ферментации газов, приоткройте крышку, чтобы их выпустить. Снова крепко закройте крышку.

ЭМ-5 готов к использованию, когда газы перестанут выделяться. ЭМ-5 должен иметь пресный запах. Хранить его лучше в тёмном прохладном месте при постоянной температуре. Не храните его в холодильнике или на прямом солнечном свете. Препарат должен быть использован в течение трёх месяцев со дня изготовления.

Применение «Восток ЭМ-5». Начинать применение необходимо ранней весной и применять весь период вегетации. Начинайте опрыскивание после прорастания до того, как появятся болезни и вредители. Орошать мелкодисперсно распылителем регулярно утром или после дождя в разбавлении 1:1000 (1 столовая ложка ЭМ-5 на 10 литров воды). При появлении вредителей разбавление можно уменьшить до 1:250 (1 столовая ложка ЭМ-5 на 2,5 литра воды). ЭМ-5 срабатывает через некоторое время, поэтому регулярные опрыскивания дают лучшие результаты. Хотя применение химических веществ может давать быстрые результаты, последствия от их применения могут быть бедственны не только для окружающей среды, но также для финансового состояния фермера и его здоровья. ЭМ-5 не даёт никаких неблагоприятных эффектов даже при чрезмерном применении.

Для достижения более высокой эффективности в раствор перед опрыскиванием добавляют настои антиокислителей и лекарственных растений: чеснока, красного перца, алоэ, тысячелистника, ботвы моркови, подорожника, ромашки аптечной и др. Свежее растительное сырье пропускают через мясорубку или мелко измельчают и настаивают в теплой воде в течение 2-5 дней (в зависимости от температуры воздуха). Соотношение растительной составляющей к воде 1:2. Старайтесь не допускать брожения и появления неприятных запахов.

Защитные экстракты

Готовятся точно так же, как и обыкновенный ЭМ-экстракт. Примерно половину массы составляют растения, обладающие защитными и отпугивающими свойствами. В ход идут пасынки и ботва ранних томатов, картофеля, моркови, белая горчица, любые бобовые, многочисленные лекарственные культуры. Заметный эффект в борьбе с болезнями дает добавление ботвы чеснока, шнитт-лука, девясила, а при защите от вредителей - большинства сильно пахнущих растений. Следует учитывать, что ввиду того, что составляющие обладают антибактерицидными свойствами, такой ЭМ-экстракт содержит меньшее количество ЭМ, а потому имеет меньшие питательные свойства и применяется только для защиты.

Профилактические меры

Применяются до начала заболеваний и серьезных поражений вредителями. Следует учитывать, что все источники заболеваний имеют определенный инкубационный период, т.е. время, когда они уже прижились на растениях, но еще себя не проявили. Например, для грибка фитофтороза он составляет 14-20 дней. Профилактические же обработки от болезней и вредителей эффективны до поражения растений.

Используются ЭМ-5 и защитные экстракты в разбавлении 1:1000 или 1:500. Для надежности их следует чередовать и опрыскивать растения достаточно часто, до 2 раз в неделю, особенно в соответствующие зодиакальные периоды.

ЭМ-1 Полезные микроорганизмы

Восстановление и оздоровление почвы

ЭМ-Бокаши

ЭМ-защита растений

Домашнее ЭМ-компостирование

Для животных

Для быта

ЭМ-Литература

В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОЧВЫ

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЭМ-ТЕХНОЛОГИИ

Микробиологические препараты серии «Восток ЭМ-1»

Ферментированная органика («Бокаши» в Японии)

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ ЕСТЕСТВЕННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Уход за ягодными кустарниками

Заказы и доставка:

8(499)841-98-48

Самовывоз
8(499)841-98-78

Заказы и доставка:

8(499)841-98-48

Самовывоз8(499)841-98-78

ЭМ-1 Полезные микроорганизмы

В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОЧВЫ

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЭМ-ТЕХНОЛОГИИ

Микробиологические препараты серии «Восток ЭМ-1»

Ферментированная органика («Бокаши» в Японии)

ОСНОВЫ АГРОТЕХНИКИ ЕСТЕСТВЕННОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Уход за ягодными кустарниками

Заказы и доставка:

8(499)841-98-48

Самовывоз8(499)841-98-78

Укажите Ваши контактные данные и мы свяжемся с Вами для оповещения о сроке появления товара на нашем складе. Средний срок поступления - 1 неделя.

Самовывоз
8(499)841-98-78

Самовывоз
8(499)841-98-78